Yuna Verwiel brengt smaak tot leven. Als chef met een voorliefde voor lokaal, seizoensgebonden koken weet ze keer op keer te verrassen — niet met overdaad, maar met aandacht. Haar diners zijn zorgvuldig opgebouwd: elke gang draagt bij aan het verhaal, elke smaak aan het moment.
Binnen KW9 is Yuna de creatieve kracht achter onze culinaire experiences. Ze ontwikkelt niet alleen de menu’s voor de private events, maar denkt ook mee over thematiek, beleving en vorm. Of het nu gaat om een intiem diner of een groter event: Yuna zorgt dat smaak geen bijzaak is, maar een dragend element.
